Ошхона ва коктейлҳо
Аълочии кулинариро таҷриба кунед
Рӯзи шумо бо наҳории бепули бебаҳои ду-курс оғоз мешавад. Курси якум аз меваҳои тару тоза ва йогурт иборат аст. Ҳар рӯз мо наҳории махсусро аз саросари ҷаҳон пешкаш мекунем. Интихобан, мо ҳамеша субҳона Americana ё Tico дорем. Дар менюи мо тамоми рӯз таомҳои зиёди болаззат, аз ҷумла каламари, гумус ва салатҳо мавҷуданд. Шумо намехоҳед, ки гамбургерҳои аҷиби моро бо интихоби гӯшти гов, мурғ ё гиёҳхорӣ, ки бо булочкаҳои худсохти мо ва картошкаҳои дастӣ бурида мешавад, аз даст диҳед.
Тарабхонаи мо, Ошхонаи Кастилло ба меҳмонони мо менюи васеъеро пешниҳод мекунад, ки тамоми рӯз ва шом дастрасанд. Бисёре аз таомҳои мо дорои унсурҳои фарҳанги Коста-Рика ба монанди Casedo, Arrachera ва Ceviche мебошанд. Барои ҳар як лаззат чизе ҳаст. Боварӣ ҳосил кунед, ки бургери машҳури Кастилло ва такоҳои моҳии моро санҷед. Аксари ингредиентҳои мо аз деҳқонони маҳаллӣ ё моҳигироне мебошанд, ки аз ҷониби ошпази мо дастӣ интихоб карда мешаванд. Хар руз меваю сабзавоти тару тоза фиристода мешавад.
Вақте ки офтоб ғуруб мекунад, Эл Кастилло дигар мешавад. Бар интихоби васеи шароб ва коктейлҳо пешниҳод мекунад. Хусусиятҳои хӯроки нисфирӯзии Кастилло аз маҳсулоти баҳрии маҳаллӣ, аз қабили Фрутти Ди Мари, сайди рӯзонаи уқёнуси Ором, ҳаштпои гӯштшуда, майгуи сирпиёз, тунеци тару тоза ва шӯрбои баҳрии кокос иборат аст. Дигар хӯрокҳои маъмул иборатанд аз хӯриш Кобб, қаҳваи сиёҳшудаи гови гов ва спанак равиоли пуркардашуда. Пура вида дар ҳақиқат.
Менюи намунавӣ – англисӣ (PDF)
Меню де муэстра - Испания (PDF)